Smoothies met cannabis en bosbessen: 3 unieke recepten

Er zijn talloze manieren om met wiet in de keuken aan de slag te gaan. Maar mocht je een ongelooflijk makkelijk en verrukkelijk recept zoeken, mag een smoothie met wiet en bosbessen niet ontbreken! Omdat er zoveel soorten wiet bestaan die van nature bessenachtige aroma's en smaken bieden, is de toevoeging van zoete bosbessen een logische aanvulling. Bovendien hoef je nauwelijks werk te verzetten om een smoothie te bereiden; het is gewoon een kwestie van wat fruit en andere ingrediënten samenvoegen. Dit is zelfs voor de meest onervaren cannabischef een fluitje van een cent.

Dus waar wacht je nog op? Lees verder en ontdek hoe je thuis in een mum van tijd heerlijke smoothies met bosbessen en cannabis maakt.

Maak kennis met de lekkerste smoothies

Smoothies zijn er werkelijk in alle kleuren en smaken en ook qua ingrediënten kun je eigenlijk alle kanten op. Dergelijke drankjes bevatten vaak bosbessen, naast andere bosvruchten. Ze voegen een mild zure, ietwat bloemige en zoete bessensmaak toe. Combineer dat met de aardse, muskusachtige en soms fruitige smaken van wiet (en natuurlijk de psychoactieve buzz), en je krijgt een geweldige zintuiglijke ervaring.

Het is belangrijk om op te merken dat smoothies die wiet bevatten niet psychoactief hoeven te zijn. Afhankelijk van het type cannabis dat je gebruikt en hoe je het in je recept verwerkt, kun je ook van wiet smoothies genieten zonder de stone. Hieronder vind je drie simpele recepten voor bosbessen smoothies: één met hennepzaad, één met wietbladeren en de laatste met een THC of CBD tinctuur.

Waarom zou je cannabis bosbessen smoothies drinken?

Wat zijn de redenen om een smoothie met wiet en bosbessen te verkiezen boven een andere variant?

De voordelen van bosbessen

Bosbessen staan bekend als een superfood en niet zonder reden. Naast hun heerlijke smaak zijn ze van nature rijk aan talloze vitamines en mineralen. Deze kleine, blauwe wonderen blijken vooral hoge concentraties mangaan, vitamine C, vitamine K en voedingsvezels te bevatten. Verder bevatten bosbessen (net als enkele soorten wiet) ook veel anthocyanen. Dit zijn kleurstoffen/flavonoïden die ook in açai, zwarte bes, zwarte framboos, rode kool en allerlei andere vruchten zitten.

Naast dat anthocyaan verantwoordelijk is voor de opvallende roze, paarse of zwarte kleur van vruchten, blijkt de stof in vitro ook antioxidatieve effecten te hebben. Uit het huidige wetenschappelijke onderzoek blijkt^[1] dat anthocyanen uit bosbessen mogelijk verschillende positieve effecten op het lichaam hebben als het gaat om de cardiovasculaire gezondheid, gewichtsbeheersing en neuroprotectie.

Smoothies met cannabis en bosbessen: 3 unieke recepten

Heb je zin om de gezonde eigenschappen van bosbessen en wiet te combineren? Hieronder vind je drie eenvoudige recepten voor smoothies met hennepzaad, wietbladeren en THC-rijke tinctuur.

• Smoothie met hennepzaad en bosbessen

Wil je een cannabis smoothie maken die barst van de voedingsstoffen? Dan moet je dit recept proberen! Om deze smoothie te maken, heb je hennepzaad en bosbessen nodig, die je vers of ingevroren kunt kopen. Dit drankje biedt uitkomst als snel ontbijt, makkelijke lunch of gezond tussendoortje. Omdat het zoveel plantaardige eiwitten bevat, kun je er ook na het sporten van genieten.

Hennepzaad behoort waarschijnlijk tot de oudste voedselbronnen. Net als bosbessen en andere superfoods bevatten de zaden van hennep verschillende essentiële voedingsstoffen. Denk aan vitamines, mineralen, omega-vetzuren en meer^[2].

Let op: Dit recept kun je het beste met hennepzaad maken. Deze worden in bulk geproduceerd en zijn perfect voor gebruik in eten en drinken, waaronder smoothies. Gebruik dus geen wietzaadjes, want die zijn een stuk duurder en speciaal gemaakt voor wietkwekers en breeders. Je kunt ongepeld hennepzaad kopen (waarvan de buitenkant intact is), maar er bestaat ook gepeld hennepzaad (waarvan het zaadomhulsel verwijderd is). Beide varianten zijn geschikt voor dit recept, maar houd er rekening mee dat ongepeld zaad erg knapperig is en vaak meer vezels bevat.

Ingrediënten en materiaal

• blender
• maatbekers en lepels
• 480 milliliter melk (zuivel of plantaardig)
• 150 gram bevroren of verse bosbessen
• 1 eetlepel hennepzaad
• ijsblokjes (optioneel)

Instructies

1. Weeg de ingrediënten af.
2. Combineer alle ingrediënten in een krachtige blender en maal alles totdat het goed gemengd is. Als je blender een pulse-functie heeft, kun je daarmee eerst de ingrediënten fijnmaken zodat je een zo glad mogelijke smoothie krijgt. Gebruik je bevroren bessen? Dan kun je de ijsblokjes achterwege laten, want anders bestaat de kans dat je smoothie te waterig wordt.

Let op: Dit recept is bedoeld voor één portie (oftewel één smoothie). Mocht je meerdere smoothies willen maken, kun je de ingrediënten vermenigvuldigen. Overweeg om het hennepzaad eerst afzonderlijk tot een rijke, zachte boter te verwerken (vergelijkbaar met pindakaas). Voeg vervolgens de rest van de ingrediënten toe aan de blender en meng het tot een mooi geheel. Op deze manier krijg je een heerlijk smeuïge smoothie.

• Smoothie met wietbladeren en bosbessen

Zoek je een goede manier om wat meer bladgroente binnen te krijgen? Met dit smoothie recept krijg je een knalgroen en ongelooflijk voedzaam^[3] eindresultaat. We raden aan om fan leaves te gebruiken (de grote bladeren die aan de hoofdsteel en takken van wietplanten groeien). Eventueel kun je ook suikerblaadjes gebruiken (de kleinere bladeren op de toppen). Bedenk wel dat suikerblaadjes meer trichomen bevatten en daarmee ook meer cannabinoïden en terpenen. Fan leaves staan ook wel bekend als hennep microgreens; ze zijn een geweldige bron van alle essentiële aminozuren, terwijl ze weinig THC bevatten. Hier kun je dus van genieten zonder stoned te worden.

Ingrediënten en materiaal

• blender
• maatbekers en lepels
• 480 milliliter melk (zuivel of plantaardig)
• 150 gram bevroren of verse bosbessen
• 10-15 gram wietbladeren
• ijsblokjes (optioneel)
• 1 eetlepel kokosolie (optioneel)

Instructies

1. Weeg de ingrediënten af.
2. Combineer alle ingrediënten in de blender en maak er een glad geheel van. Wanneer je bevroren bosbessen gebruikt, laat de ijsblokjes dan achterwege om een te vloeibaar eindproduct te voorkomen.

Let op: Fan leaves en suikerblaadjes van wiet kunnen terpenen en rauwe cannabinoïden bevatten, zoals THCA en CBDA. Om je lichaam met de opname van deze stoffen te helpen, kun je eventueel wat kokosolie toevoegen.

• Smoothie met bosbessen en THC

Ga je liever voor een wiet smoothie waar je ook echt een buzz van voelt? Volg dan dit recept. Als je de langdurige en intense stone van edibles waardeert, kun je aan deze smoothie simpelweg je favoriete THC tinctuur toevoegen. Maar als je het bedwelmende effect wilt vermijden, kun je ook een THC-vrij cannabisextract overwegen, bijvoorbeeld CBD olie.

Let op: Decarboxyleren is niet nodig, want een cannabis tinctuur bevat geactiveerde cannabinoïden.

Ingrediënten en materiaal

• blender
• maatbekers en lepels
• 480 milliliter melk (zuivel of plantaardig)
• 150 gram bevroren of verse bosbessen
• ijsblokjes (optioneel)
• cannabis tinctuur

Instructies

1. Weeg de ingrediënten af. Hoeveel tinctuur je gebruikt, hangt af van de sterkte ervan en uiteraard het gewenste effect. Over het algemeen raden we aan om de dosering van de fabrikant op te volgen, of net iets minder te gebruiken.
2. Combineer alle ingrediënten in de blender en maak er een glad geheel van.

Hoe kun je smoothies met bosbessen en wiet verbeteren?

De bovenstaande recepten zijn de perfecte basis voor je zelfgemaakte smoothies. Maar zoals vermeld, kun je eigenlijk alle ingrediënten gebruiken die je maar wilt. Overweeg bijvoorbeeld eens:

• Chocolade: Maakt chocolade niet elk gerecht lekkerder? Probeer eens wat cacaopoeder, hazelnootpasta of vlokken om je smoothie op melkbasis extra smakelijk te maken.
• Verschillende soorten fruit: Banaan, mango, andere bessensoorten, kiwi, honingmeloen, watermeloen, lychee, perzik, nectarine en sinaasappel. Je kunt het zo gek niet bedenken of je kunt het in een smoothie verwerken. Vruchtensappen zijn ook uitstekend als basis voor een frisse smoothie.
• Noten, notenpasta en havervlokken: Hennepzaad heeft van zichzelf een noot- en olieachtige smaak die je goed kunt combineren met bijvoorbeeld cashewnoten, pecannoten, amandelen en allerlei andere noten. Ook havervlokken zijn een goede manier om je smoothie te verrijken. Daarmee krijgt je een gladde, dikkere substantie.
• Melk, yoghurt en plantaardige alternatieven: Geweldige keuzes als je een romige, vullende smoothie wilt.
• Groene groentes: Boerenkool, selderij, komkommer, spinazie en avocado zijn geweldige ingrediënten voor een heerlijk verse, groene smoothie.
• Knolgewassen: Bieten, wortels of zoete aardappelen (gekookt) barsten van de smaak en voedingsstoffen, en zijn dus voortreffelijke opties voor elke wiet smoothie.
• Natuurlijke zoetstoffen: Voeg voor een extra zoete en rijke smaak wat ahornsiroop, honing, dadels of stevia toe.
• Kruiden en specerijen: Mits je ze spaarzaam gebruikt, kunnen kruiden en specerijen zoals munt, basilicum, dille, koriander, peterselie, kurkuma en zelfs peper bijdragen aan een betere smaak van je wiet smoothies.

De beste soorten wiet om smoothies mee te maken

Ben je benieuwd welke soorten wiet het meest geschikt zijn om in je smoothie te verwerken? Kijk eens naar de volgende opties:

• Grote, bladrijke sativa planten met een hoop groen dat je voor je smoothies kunt gebruiken. Shining Silver Haze, Power Flower en Sour Diesel zijn allemaal uitstekende sativa soorten van Royal Queen Seeds. Ze ontwikkelen veel bladeren waarmee je een eindeloze hoeveelheid smoothies kunt maken.
• Exotische soorten met veel terpenen die ideaal zijn voor THC rijke smoothies. In onze catalogus ontbreekt het niet aan terpeenrijke soorten om heerlijke smoothies mee te maken. Voor een uitgesproken, bessenachtige smaak die perfect samengaat met bosbessen, kun je een soort als Haze Berry overwegen. Heb je liever een smaak van zure appel en gebak, kies dan Apple Fritter. Zoetekauwen komen met Sweet ZZ aan hun trekken.

Duik de keuken in en bereid je eigen wiet smoothies

Ben je klaar om van heerlijke, met cannabis verrijkte smoothies te genieten? Ga dan direct aan de slag met deze simpele recepten. Maar houd jezelf vooral niet in; je kunt tenslotte alle kanten op met je cannabis smoothies. Voel je vrij om naar hartenlust te experimenteren en geniet van je zelfgemaakte lekkers!